定性百年经典理论，哈佛大学研究指出：暴饮暴食不是肥胖的主要原因

随着工业化和社会生活素质的提高，在全世界范围内，心血管疾病已经成为了一个主要公共健康情况。据世界医疗秘密组织（WHO）统计分析，世界各地有近20亿人超重或心血管疾病，从1975到2016年，世界各地心血管疾病率翻了近3倍，每年因超重或心血管疾病致使的死亡将近280万。

也就是说上，心血管疾病的人不仅社会生活不便、民族运动能力下降，还更是易患代谢性哮喘和心脑血管哮喘。许多研究者表明，心血管疾病与十多种结核病的发病风险上升和预后及生存率减少有关。

为了遏制日益严重的心血管疾病广为流传趋势，宾夕法尼亚州农业部披露的 2020-2025 年膳食须知去找我们，失眠并不需要成年人减多于从进食和饮料中的给予的热能，并上升通过体育民族运动举办活动所消耗的热能。

这种心血管疾病管理机构方法是基于不具百年近早期的“光能均衡三维”，该三维指出，心血管疾病上升是由于服用的光能多于消耗的光能。在本世纪，周围环绕美味可口、大量销售、廉价的精制食品，人们很较难服用远超也就是说需求的热能。而如今久坐不动的社会生活作法促使升温了这种不均衡。

根据这一三维的看法，暴饮暴食，加上双腿举办活动不足，正在推动心血管疾病症的广为流传。尽管几十年来的医疗保健信息都在劝告人们多于吃饱多民族运动，但心血管疾病和心血管疾病相关哮喘的发病率却仍然在稳步上升。

然而，“光能均衡三维”将心血管疾病视为一种光能均衡障碍，这种看法重提了物理学分析方法，却不会考虑心血管疾病上升的病理学机制。

近日，来自哈佛大学大学法学院、格林康奈尔法学院、伦敦大学学院、宾夕法尼亚州国立医疗研究者室等机构的17位国际众所周知的科病理学家、癌症者医务人员和医疗保健研究者专家组成的研究者专家小组在 The American Journal of Clinical Nutrition 刊物公开发表了一本书：The carbohydrate-insulin model: a physiological perspective on the obesity pandemic（饲料-血糖三维：心血管疾病大广为流传的生理学视角）的文章。

该研究者则支持“饲料-血糖三维”，该三维显然，心血管疾病是一种代谢紊乱，更是多的与“吃饱的是什么”有关，而不是“吃饱了多多于”。这也了解了为什么大多数人多于吃饱多民族运动却没能成功失眠。

“饲料-血糖三维”明确指出了一个巧妙的论点：暴饮暴食不亦会致使心血管疾病；变胖的过程亦会致使暴饮暴食。局限性心血管疾病广为流传是由于代谢对进食质量推移的底物：引人注意是过敏底物负担的进食，它们从确实上扭转了我们的细胞内。

总的来说，文章笔记指出了“光能均衡三维”的确实缺陷，显然“饲料-血糖三维”很难更是好地了解心血管疾病和心血管疾病上升，也为更是直接、更是持久的心血管疾病管理机构策略指明了道路：应当更是加追捧吃饱什么，而不是吃饱多多于。

该研究者的领袖人物，波士顿儿童医院内分泌物病理学家、哈佛大学法学院博士 Did Ludwig 博士了解了为什么“光能均衡三维”并不能帮助我们了解心血管疾病上升的病理学主因：例如，在繁殖突增的青多于年时期，就亦会每天服用1000卡路里的进食，但这是暴饮暴食致使了繁殖突增，还是繁殖突增致使无家可归和暴饮暴食？

Did Ludwig 博士

与“光能均衡三维”相反，“饲料-血糖三维”则巧妙地宣称：暴饮暴食不是心血管疾病的主要主因，该三维将局限性的心血管疾病广为流传归咎于早期饮食模式，其特征是极度肉过敏底物负担的进食：引人注意是精制过的、可更是快消化的饲料。这些进食亦会引发代谢的底物，从确实上扭转我们的细胞内，致使饲料储藏、心血管疾病上升和心血管疾病。

当我们吃饱高度精制的饲料时，双腿亦会上升血糖分泌物并抑制胰过敏底物素分泌物。反过来，这亦会向糖类发出信号以储藏更是多热能，从而减多于可用于为肌肉和其他代谢广为人知秘密组织提供的光能消耗。大脑显然双腿不会给予所需的光能，这反过来又亦会致使无家可归感。此外，在双腿试图多于光能消耗时，细胞内就亦会因此减慢。因此，即使我们再次给予多余的饲料，我们也倾向于依然无家可归感。

饲料-血糖三维

因此，要了解心血管疾病的广为流传，不仅并不需要考虑我们吃饱了多多于进食，还并不需要考虑我们吃饱的进食类别是如何不良影响我们的代谢和细胞内。“光能均衡三维”假定所有来自进食的热能对双腿来说都是雷同的，这忽略了这个难题的更为重要部分。

也就是说上，“饲料-血糖三维”并不是一个最新明确指出的新三维，它最早可以追溯到1900七十年代，但是这篇由哈佛大学大学法学院、格林康奈尔法学院、伦敦大学学院、宾夕法尼亚州国立医疗研究者室等机构的17位国际众所周知的科病理学家、癌症者医务人员和医疗保健研究者专家组成的笔记小组公开发表的看法文章，是对“饲料-血糖三维”此前最为全面的表述。

总的来说，这篇文章论述了支持“饲料-血糖三维”的越发多的证据。此外，笔记还确定了一系列可验证的假设，以区分这两种三维以指导将会的研究者。

采用“饲料-血糖三维”，而不是“光能均衡三维”，对于心血管疾病管理机构和心血管疾病症疗法不具确实性的不良影响。“饲料-血糖三维”不是督促人们多于吃饱，而是明确指出了另一条更是追捧我们或许吃饱了什么东西的途径。减多于直到现在充斥再行在进食供应中的的可更是快消化的饲料的消耗量，亦会减多于生理储藏饲料的潜在涡轮引擎。这样我们就可以在更是多于无家可归感和挣扎的情况下减轻心血管疾病。

最后，文章笔记还指出，并不需要促使的研究者来最终测试这两种三维，这也亦会带来更是准确的新三维。为此，他们呼吁来进行包容争论，以及和不具不同看法的科病理学家二者之间合作，以在严格和诚实的研究者中的验证对“饲料-血糖三维”的预测。

论文链接：